# Fabrico de queijo
há mais de 30 anos

Tradição, Qualidade, Rigor e Humildade

# Uma casa com
história

A Queijaria Casa do Morgado surgiu na década de 80. Por necessidade, por gosto, por imperativo dos amigos, clientes e família.

## A Queijaria no Programa Boa Cama Boa Mesa

## Exploração natural

### É a partir de uma paisagem com relevos de grande beleza que tratamos dos animais, de onde retiramos o genuíno leite que dará origem ao nosso queijo.

## Queijos tradicionais e genuínos

Produção a partir do leite de ovelha e cabra
A ordenha
Moldagem da coalhada após coagulação do leite
O queijo é moldado manualmente nos cinchos, após coagulação

## Queijo de cabra e ovelha com sabor, aroma e textura únicos!

### O nosso queijo é fruto de uma produção artesanal que lhe confere um sabor único.

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### Queijaria Casa do Morgado

Póvoa, 6150-729 Sobreira Formosa

Fabrico e Comercialização de Queijos de Cabra e Ovelha, com Leite da Própria Exploração.

Coordenadas GPS:

39º 46'42.00'' N

7º51'17.97'' W

Telefone: 274 822 144
E-mail: casadomorgado@hotmail.com